Zagotovimo vam catering FLYING SMOKER
NA VAŠI LOKACIJI – KJERKOLI V SLOVENIJI
FLYING SMOKER- vrhunski ameriški sistem peke na žaru
Super primerno za dnevno prodajo in za vse vrste dogodkov .
Čas dimljenja, pečenja : cca. 2- 5 ur od začetka dimljenja, peke. Možnost peke za več
obrokov, skupin.
Maksimalna enkratna izdobava / 1 smoker ( 150 kg mesa ) ….400 porcij.
Vrste mesa : svinjska rebra, piščančja stegna, pujsek, kranjska klobasa, hrenovke vseh vrst,
krača, tuna, riba, krompir v foliji in še in še.
Dodatki : BBQ omaka, ameriška solata, zelenjava po izbiri, tenstan krompir,kruh
Čas priprave hrane : cca. 4 ure od začetka dimljenja, peke.
Maksimalna enkratna izdobava / 1 smoker ( 150 kg mesa ) ……..400 porcij.
Cenik :
VELIKI KROŽNIK – 200 g reber, 100 g natrgane svinjine …..19 EURO/na osebo
VEGI KROŽNIK ( popečen mladi sir, solata )……………………15 EURO/na osebo
MALI KROŽNIK – 250 g svinjskih reber …………………………..14 EURO/na osebo
MALI KROŽNIK – 250 g natrgane svinjine ………………………14 EURO/na osebo
MALI KROŽNIK – 250 g piščančjih kračk ……………………….12 EURO/na osebo
Dodatki : BBQ omaka,čili omake, ameriška solata ali krompirjeva solata in kruh so
všteti v ceno.
9,5 % DDV je vštet v ceno.



